Il coltivatore di cereali Tommy Antill riceve 35 euro in più per ogni tonnellata di segale che produce quando viene coltivata in modo ecologico. La differenza di prezzo è sufficiente a coprire i maggiori costi di produzione e l'agricoltore ottiene un buon ritorno sul suo investimento.
"Ho pensato al futuro, a come aiutare le generazioni future e mantenere l'ambiente in condizioni migliori. Ho quindi aderito a questo programma per il futuro e per l'ambiente. Anche il prezzo migliore pagato per il grano ha influenzato la mia decisione. Il prezzo extra mi aiuterà almeno a pagare i costi maggiori”, dice Antill.
Antill coltiva l'azienda agricola di famiglia a Vöyry, in Ostrobotnia, come attività secondaria. Il suo lavoro principale è vendere macchinari agricoli. Tuttavia, la gestione di un'azienda agricola di 70 ettari di seminativi e di 130 ettari di bosco è un'attività secondaria impegnativa, soprattutto perché esegue praticamente tutti i lavori sul campo e gran parte del lavoro forestale da solo.
"Un anno fa sono entrato a far parte del programma di Lantmännen Clima e Natura. Il raccolto dell'autunno 2024 è il primo ad essere coltivato secondo le regole del programma. Ho 10 ettari di campi di segale nel programma. Sembra che la resa sarà di circa sette tonnellate per ettaro”.
Ridurre le emissioni attraverso una varietà di soluzioni
Il programma Climate & Nature di Lantmännen è attivo nei Paesi nordici dal 2015. In totale, il programma ha prodotto più di 700.000 tonnellate di grano in diversi Paesi e ha ridotto le emissioni di anidride carbonica di circa 50.000 tonnellate. In Finlandia, sono circa 100 gli agricoltori coinvolti nel programma, che coltivano 3.500 ettari. Il risultato è un raccolto di circa 15.000-20.000 tonnellate di grano. In Finlandia, la segale coltivata nell'ambito del programma produce circa il 15% in meno di CO2 rispetto alla segale coltivata normalmente, mentre in Svezia, ad esempio, il grano produce fino al 45% in meno di CO2.
I fattori principali sono l'uso di combustibili rinnovabili e di un fertilizzante speciale. Il programma prevede anche la piantumazione di prati fioriti per gli impollinatori e la creazione di siti di nidificazione per gli uccelli. Anche la guida economica e l'agricoltura di precisione riducono le emissioni. Il programma favorisce anche la coltivazione dei prati e le colture di radici, spiega Antill.
Ad esempio, il programma Clima e Natura non limita i metodi di lavorazione del terreno o l'uso di pesticidi. In effetti, le lavorazioni in campo sono quasi le stesse di altri terreni agricoli. Il top dressing di inizio stagione viene ora applicato da un contoterzista con uno scanner fogliareYara N-Sensor sul suo trattore. Questo strumento aiuta ad applicare la giusta quantità di fertilizzante nel posto giusto.
Non è necessario che il campo in questione sia alimentato con carburante rinnovabile, ma piuttosto che venga utilizzata una certa quantità di carburante rinnovabile durante la stagione del raccolto in generale. Ho diesel rinnovabile e convenzionale in serbatoi separati, ma potrebbero benissimo essere mescolati perché il trattore, la trebbiatrice e l'essiccatore funzionano esattamente allo stesso modo con entrambi i carburanti. Il diesel rinnovabile Neste MY è leggermente più costoso del normale olio combustibile, ma il prezzo aggiuntivo del grano lo compensa. Una soluzione facile da implementare. Neste MY Renewable Diesel riduce le emissioni di gas serra dei macchinari fino al 75% o fino al 95%* nel ciclo di vita del carburante rispetto al diesel fossile.
**) La riduzione delle emissioni di gas serra varia a seconda della legislazione specifica della regione che fornisce la metodologia per i calcoli (ad esempio, EU RED II 2018/2001/EU per l'Europa e US California LCFS per gli Stati Uniti) e del mix di materie prime utilizzate per la fabbricazione del prodotto per ciascun mercato.
Un programma ambientale comune per l'intera catena del valore
In Finlandia, Lantmännen Agro, Lantmännen Unibake Finland, Lantmännen Cerealia Finland e il panificio Vaasan, tutti appartenenti al Gruppo Lantmännen, sono coinvolti nel programma ambientale, ovvero nell'intera catena, dall'acquisto dei cereali al mulino e al panificio. La segale coltivata dall'agricoltore nell'ambito del programma Clima e Natura viene utilizzata per il popolarissimo pane Vaasan Ruispalat e per i cracker Koulunäkki .
La maggior parte dei costi del programma sono fissi, ma viene pagato un prezzo aggiuntivo per tonnellata di grano. Con una resa elevata per ettaro, l'agricoltore può ottenere un leggero vantaggio economico rispetto all'agricoltura convenzionale.
Due Valtra, una trebbiatrice Sampo e il gasolio rinnovabile di Neste
L'azienda agricola di Antill dispone di trattori Valtra T162 Versu e N174 Direct e di una trebbiatrice Sampo-Rosenlew C8 Comia. Entrambi i trattori sono dotati di caricatori frontali, sospensione anteriore e cambio a 50 km/h. Antill si occupa di irrorazione, semina e lavori forestali, mentre la serie T svolge lavori più pesanti come l'aratura con un aratro rotativo a cinque lame e l'erpicatura con un aratro da 7 metri. Antill ha anche un escavatore cingolato da 14 tonnellate, che usa per lavorare all'esterno dell'azienda in inverno.
L'azienda ha sempre avuto trattori Valtra e Valmet, ma a volte vengono provati anche altri marchi. I Valtra sono ottimi da guidare e la stazione di servizio più vicina è a soli 15 km di distanza.
Antill ha ordinato Neste MY Renewable Diesel presso il negozio AGCO Finland di Seinäjoki mentre si trovava lì per acquistare i ricambi per i suoi trattori.
Il gasolio rinnovabile è arrivato senza problemi come il gasolio normale. Ho ricevuto un messaggio di testo quando il carburante è stato ordinato e quando è stato caricato. L'intero ordine ha funzionato alla perfezione. E non c'è alcuna differenza nell'utilizzo rispetto al carburante normale.